Etiket: bal

Balık Kızartma Kokusunu Nasıl Giderilir? Basit Ama Etkili Yöntemler Eskişehir’de, sabahları üniversiteye giderken ya da akşam evde dinlenirken, bir anda gelen balık kızartma kokusunun odanın her köşesine yayıldığını düşünün. O an, “Bu kokuyu nasıl geçirebilirim?” sorusu kafamıza takılır. Kızartma sonrasında mutfağımızda kalan balık kokusu, bazen birkaç saat, bazen ise bir gün boyunca bizi rahatsız edebilir. Ama merak etmeyin, balık kızartma kokusu nasıl giderilir sorusunun birkaç bilimsel ama pratik cevabı var. Balık Kızartma Kokusu Nereden Geliyor? İlk önce balık kızartma kokusunun nedenini anlamamızda fayda var. Bu koku, aslında balıkta bulunan yağların ve proteinlerin ısınarak kimyasal reaksiyonlara girmesiyle ortaya çıkar. Balığın içinde…